Bienvenido a Voogd Consulting. Hemos estado apoyando a la industria alimentaria por más de 40 años. Nuestros servicios incluyen la capacitación de empleados, gerentes y reguladores para cumplir con el Manejo Humano, la Seguridad Alimentaria y las Normas Regulatorias de EE. UU. para el sacrificio, carnes frescas y procesadas. Voogd Consulting, Inc. puede ofrecer capacitación y evaluación de los programas de su empresa, incluyendo: Control de Alérgenos, Bienestar Animal y Manejo Humano, Seguridad Alimentaria, BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), Trazabilidad de Productos, Procedimientos Operativos Estándar de Limpieza (SOP) y Cumplimiento con USDA. Con años de experiencia auditando plantas alrededor del mundo, nos especializamos en reconocer las necesidades individuales de su empresa y brindar soluciones a los desafíos de su programa.
Servicios de Consultoría para la Industria Cárnica
Erika L. Voogd ha aprovechado más de 20 años de experiencia en la industria trabajando para Oscar Mayer/Kraft y OSI Group. Ha recibido capacitación en el lugar, en todo el mundo, con expertos como la Dra. Temple Grandin, especialista en Bienestar Animal y Manejo Humano. Especializándose en Entrenamiento Global, Erika L. Voogd ha enseñado los principios de Manejo Humano del Dr. Temple Grandin a inspectores, industria y académicos en todo el mundo. Ya sea que necesites capacitar a empleados de planta, gerentes, auditores o personal de inspección, los recursos que ofrece Voogd Consulting se personalizarán para satisfacer las necesidades individuales de tu empresa. Haz clic abajo para ver el documental de Temple Grandin "Una Puerta Abierta". |
La capacitación global es nuestra especialidad. Desde 1994, Voogd Consulting ha ayudado a plantas y gobiernos a comprender mejor el Manejo Humano de Res, Cerdos, Aves y Cordero. Ella ha brindado capacitación en HACCP y saneamiento en Australia, Asia, Centroamérica, Europa y América Latina. Los materiales de capacitación están disponibles en español, portugués, serbio e inglés. Como consultora del Servicio de Agricultura Exterior del USDA, Voogd Consulting ha capacitado al personal de plantas e inspección en Costa Rica, República Dominicana, Honduras, Nicaragua, Montenegro y Serbia para ayudar a estos países a cumplir con los requisitos de regulación de EE. UU. para exportación. La Sra. Voogd actualmente escribe un blog mensual para la revista Meatingplace: Humane Being. Regístrate para leerlo haciendo clic aquí: |
Ms. Voogd is a foundation member of PAACO (Professional Animal Auditor Certification Organization). She has assisted in teaching PAACO Humane Handling in Brazil and U.S. Como miembro del Comité de Bienestar Animal del Instituto de Carne de Norteamérica, de 1999 a 2007, Erika L. Voogd ayudó en la planificación, desarrollo e implementación de la Conferencia anual de Cuidado y Manejo de Animales de NAMI. Habiendo hablado en varias Conferencias de Cuidado y Manejo de Animales, la Sra. Voogd ha presentado sobre los siguientes temas: Directrices de Auditoría de Cerdo, Mejores Prácticas para Plantas de Res y Cerdo, Manejo de Animales en Plantas Pequeñas y Directrices para el Sacrificio Religioso. Haz clic abajo para acceder al sitio web de NAMI: |
Entrenado con la Dra. Temple Grandin
Enseñado en 26 países de todo el mundo
Auditor/Entrenador Certificado por PAACO
Presentador de NAMI
Experiencia en la industria
Dedicados a las prácticas éticas y a la seguridad alimentaria.
28W225 TRIESTE LN WEST CHICAGO IL 60185-1481 USA
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Expert consultancy in humane livestock handling and food safety.
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